Sēnes ir viens no ēdieniem vai sastāvdaļām, ko mēs parasti ēdam. Barības vielām bagāts, to var izmantot zupās, vārās un cepumos. Tajā pašā laikā sēnes ir arī ļoti slavenas ārstniecības sēnes, kurām ir tādas ārstnieciskas vērtības kā izsalkuma mazināšana, vēja aktivizēšana un asiņu laušana. Tāpēc sēnes ir ļoti populāras tirgū, un izlaide ir vienkārši neizmērojama. Saskaroties ar tik lielu produkciju, audzētāji ir saskārušies arī ar daudzām problēmām. Proti, tradicionālā žāvēšanas metode saulē vairs nespēj nodrošināt pārdošanas apjomu, un ir steidzami jāpalielina žāvēšanas intensitāte. Western Flag ir dažādas žāvēšanas iekārtas, un ar vairāk nekā 15 gadu uzkrāto žāvēšanas praksi tas ir apkopojis simtiem materiālu žāvēšanas procesus. Uzziniet par Western Flag sēņu žāvēšanas procesu.
Rietumu karoga sēņu žāvēšanas telpas žāvēšanas soļi:
1. Lasīšana: lasot sēnes, ar pirkstiem var pieturēt sēnes roktura sakni un viegli pagriezt.
2. Tīrīšana: salasītās sēnes nomazgā ar tīru ūdeni.
3. Novietojiet paplāti: vienmērīgi novietojiet sēnes uz paplātes, nesalieciet tās pārāk daudz, lai izvairītos no nevienmērīgas žāvēšanas, un pēc tam iebīdiet tās Rietumu karoga sēņu žāvēšanas telpā žāvēšanai.
Piezīme:
1. Sildīšana un dzesēšana nedrīkst būt pārāk ātra, un to var palielināt vai samazināt tikai pakāpeniski, pretējā gadījumā sēņu cepurītes saburzīs un ietekmēs kvalitāti;
2. Temperatūra nedrīkst pārsniegt 65 grādus. Ja tas ir pārāk augsts, tas sadedzinās.
3. Sēnes ar lielu un biezu mitruma saturu liek uz augšējā slāņa, lai atvieglotu iztvaikošanu.
4. Žāvētās sēnes ir laikus jāiepako un jāuzglabā zemas temperatūras sausā stāvoklī, lai novērstu mitruma atjaunošanos.
Kvalificētu žāvētu produktu īpašības ir: īpašais sēņu aromāts, dzeltenas žaunas, stāvas, pilnīgas un neapgrieztas žaunas. Sēņu mitruma saturs nepārsniedz 13%. Sēnes saglabā sākotnējo formu, cepurītes ir apaļas un plakanas, saglabājas to dabiskā krāsa.
Rietumu karoga sēņu žāvētavavar izmantot: sēņu, dārzeņu, augļu produktu, valriekstu, kastaņu, nūdeļu, ķīniešu ārstniecisko materiālu, žāvētu augļu un riekstu, sēnīšu, gaļas, papīra, koka uc dehidratācijai. Western Flag ir uzkrājis bagātīgu pieredzi žāvēšanas projektos. pielietojums dažādās praksēs, nodrošinot dažādu materiālu krāsu un izskatu žāvēšanas procesā, ietaupot izmaksas un palielinot klientu ienākumus, un to ļoti mīl lietotāji.
Ievietošanas laiks: 15. janvāris 2018
