-
Kļūsti veselīgāks – karija pulveris
Kāpēc cilvēkiem vajadzētu ēst vairāk karija? 1. **Pretiekaisuma īpašības**: Kurkumīnam karijā piemīt spēcīga pretiekaisuma iedarbība, kas palīdz mazināt artrītu un citus iekaisuma stāvokļus. 2. **Stiprina imunitāti**: Garšvielas, piemēram, kurkuma, čili un ingvers karijā...Lasīt vairāk -
Kāpēc jūras velšu žāvēšanai jāizmanto žāvēšanas iekārtas?
Attīstības tendences 1. Enerģijas taupīšana un vides aizsardzība: Plašāka enerģiju taupošu tehnoloģiju, piemēram, siltumsūkņu žāvēšanas un saules enerģijas žāvēšanas, izmantošana. 2. Inteliģencija: Uzlabota efektivitāte, izmantojot automatizētas vadības sistēmas. 3. Augsta kvalitāte: Patērētāju pieprasījums pēc augstas kvalitātes žāvēšanas...Lasīt vairāk -
Kāpēc mums ir jāžāvē subprodukti? subproduktu žāvēšanas process
Kāpēc mums ir jāžāvē subprodukti? Pēc žāvēšanas uz virsmas veidosies kraukšķīga ārējā kārta, savukārt iekšpuse saglabās maigu un gludu garšu un piešķirs aromātu. Tas nozīmē cenas un pārdošanas apjomu pieaugumu. Sagatavošanas posms: Pēc tīrīšanas sagrieziet to atbilstošos izmēros un vienmērīgi...Lasīt vairāk -
Rietumu karogs – redīsu žāvēšanas process
Žāvēti redīsi ir garda uzkoda ar bagātīgām uzturvielām un unikālu garšu. Tradicionāli redīsu žāvēšanu veic saulē. Šī metode aizņem ilgu laiku, un redīsi viegli apbrūnē, izraisot uzturvielu zudumu redīsos. Tajā pašā laikā žāvēšanas efektivitāte ir zema, un tas ievērojami ietekmē...Lasīt vairāk -
Rietumu karogs – bambusa dzinumu žāvēšanas metode
Svaigiem bambusa dzinumiem ir augsts ūdens saturs, tāpēc pirms žāvēšanas tie ir jāsagriež, tvaicējami un jāpresē. 1. Atlase: Nogrieziet bambusa dzinumu astes novecošanās daļu, nomizojiet čaumalu, pārgrieziet uz pusēm un pēc tam nomazgājiet. 2. Tvaicēšana un skalošana: Vāriet apstrādātos bambusa dzinumus 2 līdz 3 stundas...Lasīt vairāk -
Western Flag – vienkāršs kartupeļu čipsu ražošanas un žāvēšanas process
1. Atlase: Atlasiet iegarenus, gaiši dzeltenus kartupeļus, kuriem jābūt bez puves un bojājumiem. 2. Mizošana: Ar rokām vai mizošanas mašīnu. 3. Griešana: Sagrieziet plānās šķēlēs ar rokām vai griezēju, 3–7 mm. 4. Tīrīšana: Laikus ievietojiet sagrieztās kartupeļu šķēles tīrā ūdenī, lai noņemtu augsnes piemaisījumus un novērstu...Lasīt vairāk -
WesternFlag — žāvētu longanu pagatavošana
Žāvētu longanu sauc arī par žāvētu longanu, tas ir, žāvētu longana gaļu. Pašlaik longans ir ne tikai uzkoda, bet arī daudzu gardu ēdienu pagatavošanai. Tas ir smagāks, tam ir augsta ārstnieciskā vērtība. Žāvētu longanu bieži ēd, jo tas var: tonizēt asinis, uzlabot atmiņu, rosināt liesas ēstgribu...Lasīt vairāk -
WesternFlag-Zemesriekstu žāvēšanas process
Zemesrieksti ir izplatīts un iecienīts rieksts. Zemesrieksti satur 25–35 % olbaltumvielu, galvenokārt ūdenī šķīstošās olbaltumvielas un sālī šķīstošās olbaltumvielas. Zemesrieksti satur holīnu un lecitīnu, kas parasti ir reti sastopami graudaugos. Tie var veicināt cilvēka vielmaiņu, uzlabot atmiņu, uzlabot intelektu, pretoties novecošanai un paildzināt...Lasīt vairāk -
WesternFlag – apelsīnu mizas žāvēšanas process
Apelsīna miza tiek iedalīta “mandarīna mizā” un “platajā mandarīna mizā”. Noņemiet nogatavojušos augļus, nomizojiet mizu un nosusiniet saulē vai zemā temperatūrā. Apelsīna miza ir bagāta ar citrīnu un pikrīnu, kas palīdz sagremot pārtiku. Citrusaugļu miza satur gaistošu eļļu, hesperidīnu, vit...Lasīt vairāk -
WesternFlag – žāvētu valriekstu sagatavošana
Ķīna vienmēr ir bijusi liela valriekstu ražotāja un patērētāja. Pašlaik valriekstu izejvielu primārajā apstrādē Ķīnā joprojām tiek izmantota manuāla vai mehāniska mizošana. Žāvēšanas laiks ir ilgs, pelējuma veidošanās ir nopietna, un puves līmenis sasniedz pat 10–15%.Lasīt vairāk -
WesternFlag – Sausā sēnīšu sagatavošana
Sēne, kas pazīstama arī kā Yun Er un Sang Er, ir nozīmīga ēdama baktērija manā valstī. Tai ir plašs dabiskās izplatības un mākslīgās kultivēšanas diapazons. Sēnes tekstūra ir maiga, garša ir maiga, garša ir garda, aromāts ir īpašs, un tā ir bagāta ar olbaltumvielām, taukiem, cukuru un...Lasīt vairāk -
WesternFlag – augļu un dārzeņu karstā gaisa žāvēšanas iekārtas Žāvētāju klasifikācija
Pašlaik Ķīnā plaši izmantotās augļu un dārzeņu karstā gaisa žāvēšanas iekārtas. 1. Moderna daudzfunkcionāla žāvēšanas telpa ar karstā gaisa cirkulāciju (žāvēšanas metode partijās). 2. Tuneļa tipa žāvēšanas telpa. 3. Tibetas nepārtrauktas darbības žāvēšanas telpa. 4. Infrasarkanā starojuma žāvēšanas iekārtas. 5. Mikroviļņu žāvētājs. 6. Vakuuma žāvētājs...Lasīt vairāk