WesternFlag — dūmu ģenerators desām, bekonam, aromatizētai pārtikai, ugunsdzēsības urbjmašīnai, spēles kaujas laukam utt. Piedāvātais attēls

WesternFlag — dūmu ģenerators desām, bekonam, aromatizētai pārtikai, ugunsdzēsības urbjmašīnai, spēļu kaujas laukam utt.

Īss apraksts:

Plaši izmanto, lai apstrādātu nepieciešamo kūpināšanu, piemēram, gaļu, sojas produktus, augu produktus, ūdens produktus utt.

Smēķēšana ir process, kurā tiek izmantotas gaistošas vielas, ko rada kūpināti (degoši) materiāli nepilnīgā sadegšanas stāvoklī, lai kūpinātu pārtiku vai citus produktus.

Kūpināšanas mērķis ir ne tikai pagarināt uzglabāšanas laiku, bet arī piešķirt produktiem īpašu garšu, uzlabot produktu kvalitāti un krāsu.

Nosūtiet mums e-pastu Izziņa WhatsApp

Produkta informācija

Produktu etiķetes

Sastāvdaļas

Šis aprīkojums sastāv no četrām daļām: padeves sistēmas, dūmu ģenerēšanas sistēmas, dūmu novadīšanas sistēmas un elektriskās vadības sistēmas.

1. Padeves palēnināšanas motors 2. Tvertne 3. Dūmu kaste 4. Dūmu ventilators 5. Gaisa vārsts

6. Ieplūdes solenoīda vārsts 7. Regulēšanas pjedestāls 8. Padeves sistēma 9. Dūmu izplūdes sistēma

10. Dūmu ģenerēšanas sistēma 11. Elektriskā vadības sistēma (nav parādīts diagrammā)

Šis aprīkojums ir izgatavots no nerūsējošā tērauda un augstas temperatūras izturīgiem materiāliem. Tas inovatīvi izmanto jaunus apkures materiālus, lai nodrošinātu ātru un efektīvu dūmu veidošanos, vienlaikus uzlabojot drošību.

Specifikācijas

Iekārta tiek darbināta ar 220V/50HZ, un tai ir šādas specifikācijas:

Nē.	Vārds	Jauda
1	Barības sistēma	220V 0,18~0,37KW
2	Dūmu ģenerēšanas sistēma	6V 0,35~1,2KW
3	Dūmu izplūdes sistēma	220V 0,18~0,55KW
4	Elektriskā vadības sistēma	Saderīgs ar 220 V

Attiecībā uz smēķēšanas materiāliem:

1.3.1. Izmantojiet koksnes šķeldas, kuru izmērs ir līdz 8 mm un biezums ir 2–4 mm.

1.3.2. Var izmantot arī līdzīgas koka skaidas, taču tās var radīt nelielas liesmas.

1.3.3. Zāģu skaidas vai līdzīgus pulverveida materiālus nevar izmantot kā dūmus radošus materiālus.

Dūmu materiāli ir parādīti nākamajā attēlā, šobrīd vispiemērotākais ir Nr. 3.

Darbības shēma

Lietojumi

1: plaši izmanto, lai apstrādātu nepieciešamo kūpināšanu, piemēram, gaļu, sojas produktus, augu produktus, ūdens produktus utt.

2: Smēķēšana ir process, kurā tiek izmantotas gaistošas vielas, ko rada kūpināti (degoši) materiāli nepilnīgā sadegšanas stāvoklī, lai kūpinātu pārtiku vai citus produktus.

3: Smēķēšanas mērķis ir ne tikai pagarināt uzglabāšanas laiku, bet arī piešķirt produktiem īpašu garšu, uzlabot produktu kvalitāti un krāsu. Priekšrocības galvenokārt ietver šādus punktus:

3.1: Veido īpašu dūmu garšu

3.2. Lai novērstu sabrukšanu un bojāšanos, smēķēšana ir pazīstama kā dabisks konservants

3.3: Krāsu uzlabošana

3.4: Oksidācijas novēršana

3.5: Virsmas proteīnu denaturācijas veicināšana pārtikā, saglabājot sākotnējo formu un īpašo tekstūru

3.6.: palīdzēt tradicionālajiem uzņēmumiem izstrādāt jaunus produktus